Cà chua đen & cà cherry chocolate từ ADC: Đa dạng nông sản cho nông nghiệp theo hướng hữu cơ

Thứ Sáu, 13/07/2018

Nền nông nghiệp theo hướng hữu cơ tại Việt Nam đang càng được người tiêu dùng Việt quan tâm và nhu cầu cho nhóm hàng này cũng ngày được tăng cao. Chính vì điều ấy, ADC đã nghiên cứu và phát triển nhiều nhóm nông sản theo hướng hữu cơ. Và cà chua đen và cà cherry chocolate là những sản phẩm được ADC thực hiện thành công.

Nền nông nghiệp hữu cơ theo hướng ADC thực hiện sẽ đảm bảo quy tắc gieo trồng và kiểm soát chặt chẽ ở các khâu gieo trồng cũng như chăm sóc... Với quy tắc này, các sản phẩm nông sản đảm bảo độ an toàn cho người tiêu dùng Việt. Trước đây, ADC đã thành công với nhiều nhóm hàng nông sản như: dưa lưới, khoai lang mật, dâu tây, bí ngòi, bông kim châm… Và nay với cà chua đen cùng cà cherry chocolate, ADC một lần nữa tạo nên sự đa dang trong các loại nông sản, khẳng định được sự nghiên cứu cho việc đưa ra quy trình gieo trồng và kiểm soát nghiêm ngặt là hoàn toàn chính đáng.

Những quả cà chua đen được trồng theo hướng hữu cơ, an toàn cho người dùng

Nói về cà chua đen, đây là giống có xuất xứ từ Hoa Kỳ. Về nguồn gốc, theo tờ Telegraph của Anh Quốc đưa tin, Giáo sư Jim Myers (Đại học Oregon, Mỹ) nghiên cứu và lai tạo từ năm 2012. Ông và cộng sự phát hiện cà chua tím rất giàu anthocyanin, chất tạo màu và chống oxy hóa có trong quả việt quất. Anthocyanin là chất chữa bệnh tiểu đường và béo phì hiệu quả. Họ đã lai tạo cà chua tím và cà chua đỏ tự nhiên, tạo ra giống cà chua đen mới có tên Indigo Rose. Với cà chua cherry chocolate, đây là một giống cà chua có nguồn gốc từ Nga, với hàm lượng dinh dưỡng cao, mùi vị đặc sắc lại có màu chocolate rất hấp dẫn thị giác, được người tiêu dùng các nước ưa chuộng

Màu sắc của cà chua cherry chocolate trồng theo hướng hữu cơ rất kích thích vị giác người tiêu dùng

Với thành phần dưỡng chất trong cà chua đen và cà chua cherry chocolate như vitamin A, anthocyanin.. Đặc biệt, là anthocyanion cũng như những chất chống oxy hóa khác được xem là có tác dụng giải trừ các gốc tự do trong cơ thể, giúp hạn chế bệnh về tim mạch, ngăn ngừa quá trình lão hóa các tế bào và sự hình thành các khối u. Một số nghiên cứu cho thấy nó có khả năng phòng ngừa bệnh đái tháo đường.

Vườn cà chua đen từ Khoa Minh Farm luôn được đánh giá tốt về tiêu chuẩn gieo trồng

Theo ông Ngô Thanh Huy (Giám đốc Khoa Minh Farm) chia sẻ về sản phẩm:” Giống cà chua đen và cà cherri chocolate là giống rất thích hợp trồng với khí hậu của cao nguyên Đà Lạt. Lúc trái còn non có màu tím sẫm, gần chín chuyển màu đen hoặc màu Chocolate và lúc chín hẳn những chỗ ánh nắng chiếu trực tiếp vào trái sẽ tổng hợp Anthocyanin (một hợp chất chống oxi hóa cực mạnh có tác dụng chống lão hóa, ngừa ung thư, béo phì và tiểu đường….). Hợp chất này cũng chứa nhiều trong quả việt quất nhưng giá việt quất mắc gấp 20 lần. Trong cà chua đen và cà cherri chocolate có chứa nhiều chất  Anthocyanin và hàm lượng vitamin cũng vượt trội hơn các giống trái cây khác khi chín. Đây là những giống cà chua được khoa học chứng minh có chứa nhiều hợp chất rất có lợi cho sức khỏe con người

Thành phần Anthocyanin có trong cà chua đen & cà cherry chocolate rất tốt cho người bị bệnh tim mạch, đái tháo đường…

Với sứ mệnh “Mang đến sự tốt lành” ADC đã không ngừng nghiên cứu và phát triển nhiều nhóm sản phẩm để mang đến cho người tiêu dùng những loại nông sản sạch và an toàn nhất. Và một lời khuyên dành cho người tiêu dùng khi dùng các thực phẩm đó chính là: “Hãy luôn tạo sự đa dạng về thực phẩm trong mọi bữa ăn để tránh tình trạng mất cân đối dinh dưỡng”.

BP MEDIA ADC

 

Tin cùng chuyên mục

Mô hình lúa Global G.A.P: Mùa thu hoạch của những niềm vui

Mô hình lúa Global G.A.P: Mùa thu hoạch của những niềm vui Thứ Ba, 17/07/2018 Đến hẹn lại lên, tại những “Cánh Đồng Mơ Ước” đã và đang vào mua thu hoạch lúa trồng theo tiêu chuẩn Global GAP tại xã Mỹ Thành Nam, Tiền Giang. Cũng như các vụ mùa trước, lúa được trồng...

Thanh Sơn Hóa Nông: 19 năm xây dựng và phát triển

Thanh Sơn Hóa Nông: 19 năm xây dựng và phát triển Thứ Hai, 16/07/2018 Trong tuần vừa qua, Công ty Thanh Sơn Hóa Nông đã tổ chức buổi tiệc sinh nhật mừng 19 năm thành lập Công ty, buổi tiệc mừng được diễn ra trong không khí vô cùng vui vẻ và ấm cúng với sự tham gia của...

Cào Bump nhanh tay: Trà Vinh liên tiếp trúng thưởng vé du lịch Thái Lan

Cào Bump nhanh tay: Trà Vinh liên tiếp trúng thưởng vé du lịch Thái Lan Thứ Năm, 05/07/2018 Chương trình khuyến mãi “Cào Bump nhanh tay – Lên máy bay sang Thái” với giải thưởng cao nhất là chuyến du lịch Thái Lan 05 ngày 04 đêm kèm 02 triệu đồng tiền đã tạo nên sức...

Page 1 of 6712345...102030...Last »
Shares
Share This