Salad Gạo Đen

 Khẩu phần dành cho bốn người dùng      …

Cháo Gạo Đen có độ sánh, nhựa không kém cháo nấu bằng gạo nếp song lại có vị đậm đà hơn tất thảy các loại gạo khác. Kết hợp cùng hạt sen bùi, thơm, mỗi miếng cháo đều như tan đi trên đầu lưỡi, ngọt ngào và thanh mát…

 


 

Nguyên liệu sử dụng:

Gạo đen Trường Thọ 100 gr
Hạt sen 200 gr
Đường 0,05 gr
Muối 0,05 gr
Hạt nêm 0,05 gr

* Tỷ lệ gạo nấu: 1 gạo cho 2 nước.

Hướng dẫn chế biến:

  1. Vo sơ Gạo Đen, đổ gạo ra rá cho ráo nước, sau đó rang sơ và cho nước vào nấu.
  2. Khi hạt gạo nứt vỏ, bung hạt gạo, cho hạt sen vào ninh thêm 20 phút nữa đến khi hạt sen mềm.
  3. Nêm nếm gia vị vừa ăn. Món ăn ngon hơn khi dùng nóng.

Các bước thực hiện

Shares
Share This